Машканов A. , Ахаева Z. и Закирова A. 2025. Автоматизированное извлечение и структурирование меню из PDF-файлов с использованием методов машинного обучения и обработки естественного языка (NLP). Eurasian Journal of Applied Engineering and Technology (EJAET). 153, 4 (дек. 2025), 257–267. DOI:https://doi.org/10.32523/2616-7263-2025-153-4-257-267.